-46%
GastroHero BVM016DP Beutel-Vakuumiergerät 16L Edelstahl
Vorbereitung und Lagerung ohne Gefrierbrand: BVM016DP vakuumiert Beutel bis 406 mm Breite mit 16 l/min und -0,958 bar. Tischgerät aus Edelstahl mit Cutter und Rollenfach.
Mengenrabatt
Kategorien : Küchengeräte
SKU : STA-KCH-523
Beschreibung
Vorratshaltung Catering, Metzger und Sous-vide-Küche. Fassungsvermögen Beutel bis 406 mm Breite über 400 mm Schweißnaht, Pumpleistung 16 l/min. Gegenüber 181,83 EUR zahlen Sie 98,26 EUR. Material Edelstahlgehäuse 495 x 301 x 162 mm, 11,9 kg, Reinigung durch Abwischen der Schweißleiste.
Wann Balken- statt Kammergerät?
Trockenes und leicht feuchtes Vakuumgut gelingt direkt im Beutel. Für Flüssigkeiten oder große Chargen eignet sich ein Kammergerät besser. Pulsfunktion schützt weiche Lebensmittel vor Zerdrücken.
Arbeiten mit Rolle und Naht
Beutelrolle im Fach zuschneiden, Cutter nutzen, Vakuumstufe und Schweißzeit wählen. Smart Seal sichert die Naht automatisch. Eine Vakuumierrolle liegt bei, daher sofort einsatzbereit.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Flüssigkeiten vakuumieren?
Nur kleine Mengen mit Puls; für Suppen ist ein Kammergerät besser.
Welche Beutel passen?
Geriffelte Beutel und Rollen bis 406 mm Breite.
Merkmale
-
400 mm Naht für breite Beutel
-
Pulsfunktion für empfindliche Lebensmittel
-
Rollenfach mit Cutter für schnelles Arbeiten
-
Digitalanzeige für kontrollierten Ablauf
-
Bauart: Beutel-Vakuumiergerät (Balken)
-
Modell: BVM016DP
-
Vakuum: -0,958 bar
-
Gewicht: 11,9 kg
-
Material: Edelstahl
-
Funktionen: Schweißzeit, Marinierzeit, Vakuumstufe, Puls, Smart Seal
-
Lieferumfang: 1x Vakuumierrolle, Cutter integriert
-
Schweißnaht: 400 mm, für Beutel bis 406 mm
-
Vakuumleistung: 16 l/min
-
Maße (B x T x H): 495 x 301 x 162 mm
-
Verkäufer: Stahlherd
Kundenbewertungen
3c**c
VerifiziertPraktisch
Steht griffbereit auf dem Tisch, Beutel sind ruckzuck zu.
u***s
VerifiziertMacht dicht was es soll, schnell und unkompliziert.
n*****l
VerifiziertFür kleine Portionen völlig in Ordnung.
