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GastroHero CU-ECO9 Kutter 9 Liter Edelstahl Profi
Tischkutter mit 9 Litern Behälter für Wurstbrät, Gemüse, Kräuter und Brot in Profiküchen. Edelstahlschüssel mit 1100 bis 2200 U/min für grob bis fein.
Mengenrabatt
Kategorien : Küchengeräte
SKU : STA-KCH-128
Beschreibung
Einsatzbereich: Metzgerei, Kantine, Pizzeria und Systemgastronomie. Fassungsvermögen 9 Liter für Chargen bis mehrere Kilo. 1100 bis 2200 U/min zerkleinern Gemüse, Brot und Fleisch in Sekunden. Der Preis liegt deutlich unter 294,88 € Vergleichspreis.
Wofür der 9-Liter-Behälter reicht
Brät, Füllungen, Pesto, Zwiebel- und Gemüseschnitte gelingen in einer Charge. Drehzahl niedrig für grobe Stücke wählen, hoch für feines Kuttern. Für gefrorene Ware, Knochen und harte Kerne nicht geeignet. Lieferzeit 4 bis 7 Werktage, daher rechtzeitig für den Dauerbetrieb einplanen.
Gehäuse und Messer im Profieinsatz
Schüssel aus Edelstahl AISI 304 bleibt hygienisch und leicht zu reinigen. Transparenter Deckel aus Polycarbonat erlaubt Sichtkontrolle während des Laufs. Sicherheitsmikroschalter stoppt bei geöffnetem Deckel. Abnehmbare Teile lassen sich nach Schichtende spülen.
Das gehört zum Gerät
Geliefert werden Tischkutter CU-ECO9 mit 9-Liter-Schüssel, Messersatz, Polycarbonatdeckel und Anleitung. Netzanschluss vorab prüfen und festen, ebenen Stellplatz vorsehen.
Häufig gestellte Fragen
Kann das Gerät Eis oder gefrorenes Fleisch zerkleinern?
Nein. Gefrorene und knochenhaltige Lebensmittel beschädigen Messer und Motor.
Wie wird der Kutter gereinigt?
Deckel und Messer abnehmen und mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen, Schüssel auswischen und trocken aufsetzen.
Merkmale
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9 Liter Behälter für große Chargen im Tagesgeschäft
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1100 bis 2200 U/min für grobe bis feine Texturen
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Edelstahl AISI 304 für Hygiene und lange Haltbarkeit
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Polycarbonatdeckel mit Sicherheitsmikroschalter für kontrolliertes Arbeiten
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Deckel: Polycarbonat, transparent
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Modell: CU-ECO9
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Eignung: Wurst, Gemüse, Kräuter, Brot, Brät; nicht für Gefrorenes oder Knochen
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Drehzahl: 1100 bis 2200 U/min
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Behälter: 9 Liter
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Lieferumfang: Kutter, Messer, Deckel, Anleitung
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Material Behälter: Edelstahl AISI 304
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Verkäufer: Stahlherd
