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GastroHero PROFI PLUS Pizzaofen 9x36 cm Vollschamott
Pizzaofen PROFI PLUS für 9 Pizzen à 36 cm. Vollschamott für Pizzeria, Gastronomie und Betrieb mit hohem Durchsatz.
Mengenrabatt
Kategorien : Pizzeria & Grill
SKU : STA-PIZ-494
Beschreibung
Pizzeria-Alltag mit Volllast steht im Vordergrund. Kapazität: 9 Pizzen mit 36 cm Durchmesser in Vollschamott-Kammern. Der Abstand zu 1499 € fällt bei diesem Ofen sehr groß aus.
Durchsatz fahren ohne Backstraßen-Stau
Neun Belegungen pro Ladung halten Abendspitze und Lieferbetrieb parallel am Laufen. Schamott puffert Unterhitze bei Türöffnungen. Für den Dauerbetrieb mit kurzen Taktzeiten gebaut.
Platz und Anschluss vorab messen
Breite Kammermaße verlangen Stellfläche und Starkstrom nach Geräteschild. Türfreigang und Abluft einplanen. Maßgenau aufstellen, dann einmessen lassen.
Warum Vollschamott den Boden trägt
Material: Vollschamott speichert Wärme. Ergebnis: krosse Unterseite bei saftigem Belag. Reinigung: ausgekühlt trocken auskehren.
Häufig gestellte Fragen
Passt der Ofen durch eine Standardtür?
Außenmaße und Türbreite vorab vergleichen. Bei engen Wegen Verpackungsmaß mit einrechnen.
Merkmale
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9x 36 cm Kapazität für hohes Bestellvolumen
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Vollschamott für stabile Unterhitze
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Profi-Auslegung für dauerhafte Taktung
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Einsatz: Pizzeria, Gastronomie
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Kapazität: 9 Pizzen à 36 cm
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Backfläche: Vollschamott
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Verkäufer: Stahlherd
