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GastroHero Bain-Marie BM-ECO1/1A GN 1/1 36 Liter
Einsatzbereich: Buffet, Catering und Kantine zum Warmhalten von Suppen und Saucen. Fassungsvermögen: 36 Liter für GN 1/1 bis 150 mm.
Mengenrabatt
Kategorien : Kochgeräte
SKU : STA-KOC-221
Beschreibung
Einsatzbereich: Ausgabe warmer Speisen am Buffet und in der Selbstbedienung. Fassungsvermögen: 36 Liter Wasserbad für Behälter GN 1/1 bis 150 mm Tiefe. Preisvorteil 175,48 EUR gegenüber 299 EUR.
Material: Edelstahlbecken, robust und maßgenau für GN-Schalen. Leistung: 1,2 kW, +30 bis +90 °C stufenlos. Reinigung: über Ablasshahn entleeren, auswischen. Zustellung in 4 bis 7 Tagen.
Temperaturen für Suppe, Sauce und Eintopf halten
Wasserbad gibt milde Hitze ohne Anbrennen an die GN-Schale ab. Regler stellt Serviertemperatur je Gericht ein, Hahn leert das Becken ohne Tragen. Leistungsstark genug für Dauerservice.
Das gehört zur Bestellung dazu
GN-Behälter gehört nicht zum Lieferumfang, passenden 1/1 Behälter bis 150 mm separat wählen. Gerät vor Füllen eben stellen, Wasserstand im Blick halten. Leicht zu reinigen, mit Herstellergarantie.
Häufig gestellte Fragen
Ist ein Behälter dabei?
Nein, einen GN 1/1 Behälter bis 150 mm Tiefe bitte extra bestellen.
Kann das Becken trocken laufen?
Bitte immer mit Wasser betreiben und den Stand während der Ausgabe kontrollieren.
Merkmale
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36-Liter-Becken für langes Warmhalten am Buffet
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+30 bis +90 °C für Suppe bis Eintopf einstellbar
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GN 1/1 bis 150 mm für flexiblen Behälterwechsel
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Ablasshahn für Entleeren ohne Heben
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Edelstahlbecken für stabilen Stand und Abwischen
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GN-Maß: 1/1 GN bis 150 mm Tiefe
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Volumen: 36 Liter
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Leistung: 1,2 kW
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Material: Edelstahl
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Entleerung: Ablasshahn
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Temperatur: +30 °C bis +90 °C
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Lieferumfang: Bain-Marie BM-ECO1/1A ohne GN-Behälter
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Verkäufer: Stahlherd
