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GastroHero Serie 77 Gasherd 6-flammig 48 kW mit Backofen
Gas-Standherd für die Profiküche mit 6 Brennern und Gasbackofen. 110/70 cm Baumaß für hohen Durchsatz auf kleiner Fläche.
Mengenrabatt
Kategorien : Kochgeräte
SKU : STA-KOC-512
Beschreibung
Einsatzbereich: Großküche, Restaurant und Catering mit hohem Kochvolumen. Fassungsvermögen: 6 Kochstellen plus Gasbackofen im Unterbau, 110/70 cm Stellfläche, 48 kW Gesamtleistung. 149,95 € statt 1399 €. Gehäuse und Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304. Roste aus Gusseisen, spülmaschinengeeignet. Made in Italy, einsatzbereit mit Herstellergarantie.
Für welche Küche passt dieser Standherd
Maßgenau für Zeilen mit 70 cm Tiefe. Höhenverstellbare Edelstahlfüße gleichen Bodenunebenheiten aus. Vor dem Kauf Gasart, Gasanschluss, Abluft und Nischenmaß 110 cm prüfen. Alle Funktionselemente liegen an der Front, dadurch Bedienung im Lauf.
Edelstahl und Guss im Tagesbetrieb
Leistungsstark bei geringem Platzbedarf. AISI 304 trägt Töpfe, Hitze und Reinigungsmittel. Gussroste speichern Wärme, Töpfe stehen kippfest. Schraubenloser Abzug, leicht zu reinigen.
Reinigung nach dem Service
Roste entnehmen und in der Spülmaschine waschen. Wanne und Front feucht abwischen. Für den Dauerbetrieb Brennerdeckel trocken einsetzen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Töpfe passen auf die Roste?
Große Gastro-Töpfe und Pfannen stehen auf den Gussrosten stabil. Kleines Espressogeschirr braucht einen Aufsatz.
Was muss der Gasanschluss erfüllen?
48 kW erfordern ausreichenden Querschnitt, Druck und Zulassung durch den Fachbetrieb. Gasart vor Bestellung klären.
Merkmale
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6 Brenner plus Gasbackofen für paralleles Kochen und Backen
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Edelstahl AISI 304 für tragfähige Arbeitsplatte
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Gussroste in Spülmaschinengröße für schnelles Spülen
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Höhenverstellbare Füße für exakte Arbeitshöhe
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Frontseitige Bedienelemente für kurzen Griff
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Roste: Gusseisen, spülmaschinengeeignet
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Bauart: Standherd 110/70 cm
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Füße: Edelstahl, höhenverstellbar
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Backofen: Gasbackofen im Unterbau
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Herkunft: Made in Italy
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Hersteller: GastroHero
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Kochstellen: 6 Gasbrenner
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Gesamtleistung: 48 kW
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Material Gehäuse / Platte: Edelstahl AISI 304
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Verkäufer: Stahlherd
Kundenbewertungen
2q****x
VerifiziertSolide Kiste, man findet sich schnell zurecht.
e**t
VerifiziertPower ohne Ende, der Service läuft deutlich flotter.
