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GastroHero GHBO4B Gasherd 4 Brenner 28,8 kW Edelstahl
Stand-Gasherd mit 4 Gusseisen-Brennern und 28,8 kW für Imbiss und Gastronomie. Offener Unterbau mit 700 x 700 mm Stellfläche.
Mengenrabatt
Kategorien : Kochgeräte
SKU : STA-KOC-526
Beschreibung
Einsatzbereich: Imbiss, Restaurant und Kleinküche mit Gasanschluss. Fassungsvermögen: 4 Kochstellen mit 28,8 kW Gesamtleistung für Töpfe und Pfannen im Dauerbetrieb. Die Lieferzeit beträgt 4-7 Werktage.
Sie sparen 799,65 € gegenüber dem Vergleichspreis von 949 €. Das Gerät ist einsatzbereit aufgebaut und leistungsstark ausgelegt.
Platz und Leistung in der kleinen Profiküche
Der GHBO4B misst 700 x 700 x 920 mm und ersetzt einen Haushaltsherd, wo täglich mehrere Töpfe gleichzeitig laufen. Die vier Brenner lassen sich über Pilotzündung einzeln starten, das Thermoelement stoppt Gas bei erloschener Flamme. Der Spritzschutz hinten hält Wand und Arbeitsfläche sauber.
Material, das den Küchenalltag trägt
Korpus aus Edelstahl AISI 304, Roste und Brennerkappen aus schwarzem Gusseisen mit Chromteilen. Zahlen zuerst: 28,8 kW verteilt auf 4 Stellen, massiv genug für volle GN-Töpfe. Glatte Stahlflächen feucht abwischen, Gussroste ausbürsten und trocken lagern.
Prüfen vor dem Anschluss
Gasart und Düsen, Aufstellmaße 700 x 700 mm plus Lüftungsabstand und Abzug prüfen. Anschluss nur durch Fachbetrieb. Im offenen Unterbau GN-Behälter und Töpfe in Griffnähe lagern.
Häufig gestellte Fragen
Welche Töpfe passen auf die 4 Brenner?
Große Gastro-Töpfe und Pfannen mit flachem Boden. Schwere Gussroste tragen volle Töpfe stabil.
Wie wird der Herd gereinigt?
Edelstahl feucht wischen, Gusseisen trocken abbürsten. Roste zum Trocknen herausnehmen.
Merkmale
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28,8 kW auf 4 Brennern für paralleles Kochen im Stoßgeschäft
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Offener Unterbau schafft Ablage für Töpfe direkt am Herd
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Thermoelement mit Pilotzündung sichert jede Flamme einzeln
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Edelstahl AISI 304 mit Spritzschutz für leicht zu reinigen Flächen
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Leistung: 28,8 kW Gesamtleistung
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Unterbau: offen
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Sicherheit: Thermoelement, Pilotzündung
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Ausstattung: Spritzschutz
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Kochstellen: 4 Gusseisen-Brenner
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Material Korpus: Edelstahl AISI 304
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Material Brenner: Gusseisen, schwarz beschichtet mit Chromteilen
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Maße (B x T x H): 700 x 700 x 920 mm
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Verkäufer: Stahlherd
