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Fors Gastroschale GN 5/6 perforiert 45,4 cm Edelstahl
Perforierte Gastroschale GN 5/6, 45,4×32,5×4 cm, für Fors Dampf- und Kombigeräte. Gart gleichmäßig mit Dampf.
Mengenrabatt
Kategorien : Zubehör & Ersatzteile
SKU : STA-ZUB-13699
Beschreibung
Dämpfen, Blanchieren und Abtropfen in Fors Dampf- und Kombigeräten. Fassungsvermögen flache GN 5/6 Schale, Maße 45,4 x 32,5 x 4 cm.
101,06 € war als Vergleich angegeben. Lochung lässt Dampf von allen Seiten an das Gargut.
Einsatz im Gerät
Format GN 5/6 für Einschübe mit passender Aufnahme. Vor dem Kauf Einschubbreite und Tiefe für 45,4 cm Länge kontrollieren. Geeignet für Gemüse, Kartoffeln, Reis im Siebeinsatz und zum Abtropfen.
Stahl und Reinigung
Edelstahl, leistungsstark bei Dampf bis Gerätemaximum und maßgenau tiefgezogen. Nach Gebrauch einweichen, dann in der Spülmaschine oder per Hand reinigen. Trocken lagern, Stapelkratzer vermeiden. Leicht zu reinigen, für den Dauerbetrieb.
Häufig gestellte Fragen
Passt die Schale in jedes GN-Gerät?
Nur bei GN 5/6 Aufnahme, Maße 45,4 x 32,5 cm am Einschub nachmessen.
Kann Flüssigkeit auslaufen?
Ja, durch die Lochung, daher beim Garen mit Flüssigkeit eine volle Schale darunter stellen.
Merkmale
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Perforation für schnellen Dampfdurchgang
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GN 5/6 Maß für stabilen Sitz im Einschub
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Flache 4 cm Tiefe für kurze Garzeiten
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Maße: 45,4 x 32,5 x 4 cm
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Format: GN 5/6
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Material: Edelstahl
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Ausführung: perforiert
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Lieferumfang: 1 Stück
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Verkäufer: Stahlherd
